Als Tim ein Kind war, hatte er den Traum von einem eigenen Restaurant. Vor zwei Jahren wurde sein Wunsch Wirklichkeit. Tim eröffnete sein eigenes Lokal “Tim’s Place” in seiner Heimatstadt Albuquerque im US-Staat New Mexico und ist heute Chef von 17 Mitarbeitern.

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Tims Familie setzte schon früh alles daran, daß ihr Sohn genauso normal aufwächst wie seine drei Brüder. “Für uns war es immer wichtig, dass Tim ein eigenes, ein unabhängiges Leben führen kann trotz seiner Behinderung”, sagt sein Vater Keith Harris. In der High School wählten ihn seine Mitschüler sogar zum “Homecoming-King”, dem beliebtesten Ex-Schüler.

Heute empfängt Tim seine Gäste persönlich an der Tür, begleitet sie an die Tische und hält oft ein Schwätzchen mit ihnen. Die Gäste freuen sich über die familiäre Atmosphäre in dem Lokal und bestellen dort zum Frühstück gern mal das “Little Happy Day Breakfast” oder mittags den Salat “Best of both worlds”.

Sechs Tage die Woche steht Tim in seinem Restaurant und arbeitet. Auf die Frage, ob alles so läuft, wie er es sich vorgestellt hat, sagt er schlicht “Ja”. ßDazu passt sein Lebensmotto: “If you can dream it, you can do it” (Wenn du davon träumen kannst, kannst du es auch schaffen).

Tim liebt seinen Job: “Es gibt nichts daran, was schwer ist oder mir nicht gefällt”, sagt er. “Ich liebe es, zu sehen, wie alle das Essen genießen und sich wohlfühlen.”